Inocuidad Alimentaria

Regulaciones y Normativas

Inicio » Servicios » Inocuidad Alimentaria

La inocuidad de los alimentos se logra mediante la implementación de medidas preventivas y de control en todas las etapas de la cadena alimentaria, incluyendo la producción primaria, el transporte, el almacenamiento, la elaboración, el envasado y la distribución. 

razones que destacan su Importancia

Protección de la Salud Pública

Los alimentos contaminados pueden contener microorganismos patógenos, toxinas o sustancias químicas que pueden causar enfermedades graves, intoxicaciones o muerte

Cumplimiento de regulaciones y requisitos legales

Establecen los estándares de calidad y seguridad que deben cumplir los alimentos. Evitar sanciones legales, cierres de negocios y daños a la reputación de las empresas

Confianza del consumidor

Los consumidores esperan que los alimentos que consumen sean seguros y estén libres de peligros  fortaleciendo las relaciones comerciales y fomentando la fidelidad del cliente

Reducción de costos

La implementación de medidas preventivas y de control, ayudan a prevenir problemas por contaminación de alimentos reduciendo costos asociados con retiros de productos y litigios

Servicios que ofrecemos

Auditorias de Inocuidad Alimentaria
Desarrollo e Implementación de los programas de Saneamiento Básico y Programas Pre-requisitos

Inocuidad Alimentaria (BPM)
Programas de Saneamiento Básico y Pre-requisitos
Manejo Integral de Plagas
Gestión de Calidad 

 

Acompañamiento en actividades de Limpieza y Desinfección

 

Curso Buenas Prácticas de Manufactura(BPM)
Certificaciones

Solicite nuestros Servicios de Inocuidad Alimentaria

Tenemos cobertura en Barranquilla y Santa Marta.

Certificaciones

Programas Diseñados Bajo Normativas Vigentes

  • Normatividad en Inocuidad Alimentaria
  • Estandares de Calidad
  • Resolución 2674 de 2013 -INVIMA
  • Decreto 1843 de 1991
  • Estándares de Calidad
Vigilado Super transporte
certificacion HACCP
Certificacion NPMA
Certificacion Iso Calidad
Certificacion Buenas practicas manufacturera
Certificacion AIB

Horario

Lun – Vie: 8 am – 6 pm
Sab: 8 am – 12 pm

Síguenos