Manejo Integrado de Plagas (MIP) en Bodegas de Alimentos

el Manejo Integrado de Plagas en bodegas de alimentos es fundamental para prevenir y controlar las plagas de manera efectiva y sostenible, protegiendo así la calidad y la seguridad de los productos alimenticios almacenados.

Las Bodegas de alimentos o Silos graneleros  son estructuras  diseñadas específicamente para almacenar de manera adecuada granos de diferentes tipos (maíz, trigo, sorgo, arroz etc.) así como harinas. Los granos pueden almacenarse a granel o en sacos.

Los tratamientos preventivos y curativos son fundamentales. Los preventivos incluyen la limpieza profunda y posterior fumigación de paredes, pisos y estructuras en general antes de el recibo de las cargas. Por otro lado, los tratamientos curativos son aquellos que se realizan una vez la carga se contamina e incluye tratamiento de gasificación, aspersión y termo nebulización.

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